Lunes, 04 Noviembre 2024 14:42
Video: Charla: “Lácteos y calidad de dieta”
En octubre contamos con la participación de la Dra. Georgina Gomez Salas, de la Universidad de Costa Rica. A partir de datos recogidos durante el Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS), la Dra. Gomez Salas explicó la relación entre el consumo de lácteos y…
Miércoles, 23 Octubre 2024 18:49
Charla ICCAS-SIBSA del Mediodía: Salud ambiental
Los invitamos el próximo viernes 15 de noviembre a las 13:00 hs. (hora de Argentina) para la nueva Charla ICCAS–SIBSA del Mediodía: “Salud ambiental: Grandes y pequeños desafíos, salud pública y salud doméstica”.
Miércoles, 16 Octubre 2024 10:12
Día Mundial de la Alimentación
Como cada 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación. El lema propuesto para este año es: “Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores” que busca enfatizar la necesidad de contar con más diversidad de alimentos nutritivos. La…
Miércoles, 02 Octubre 2024 07:54
Charla ICCAS del Mediodía: Consumo de lácteos y calidad de dieta
Los invitamos el próximo viernes 18 de octubre a las 13:00 hs. (hora de Argentina) para la nueva Charla ICCAS del Mediodía: “Consumo de lácteos y calidad de dieta” La Dra. Georgina Gómez Salas de la Universidad de Costa Rica explorará, a partir de datos…
Miércoles, 02 Octubre 2024 07:30
La importancia de las Alianzas Académicas para compartir experiencias y conocimientos sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
MSC. Marcela Leal El día 29 de septiembre de cada año se conmemora el Día Internacional para la Concientización sobre la necesidad de reducir las pérdidas y el desperdicio de los alimentos. La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas integra entre…
Miércoles, 02 Octubre 2024 07:30
Comunicar alimentos y nutrición a las generaciones jóvenes en tiempos de scrolleo, videos, segundos de atención y posverdad
Conclusiones del VI Foro Argentino de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud El viernes 27 de septiembre de 2024, se llevó a cabo el VI Foro Argentino de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud, organizado por las instituciones que conforman InfoAlimentos: la Fundación Barceló, el…
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