“¡Alerta en la mesa! La comunicación de riesgos y beneficios asociados a los alimentos. Informar sin apelar al miedo” es el tema de la séptima edición del Foro de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud que se realizará el viernes 26 de septiembre de 9:00…

ICCAS participó de la 16° Reunión 16° Reunión Bienal de SETAC Latinoamérica. Resume la experiencia del Taller sobre Buenas Prácticas Epidemiológicas organizado por nuestro Grupo de Trabajo de Análisis de Riesgo y Toxicología en 2024.

Ya está disponible el video de la última Charla ICCAS - InfoAlimentos del Mediodía: “Inocuidad alimentaria y ciencia. Innovaciones científico-tecnológicas, alimentos seguros y nutritivos, y políticas públicas”. La Dra. Paula Ormando (INTA) cuenta cómo y para qué la tecnología de los alimentos contribuye a la…